Я часто беседовал с людьми, которые говорили: Возможно, я не проживу так долго, как вы, помешанные на здоровье, но я постараюсь провести отпущенное мне время приятно: есть бифштексы, когда пожелаю, курить, если мне этого захочется, и делать все, что душе угодно. Я вырос среди таких людей, ходил с ними в школу и очень…

огромные корпорации больше заинтересованы в производстве различных продуктов, облегчающих течение заболеваний, чем в здоровье населения и поиске настоящего действенного лекарства

Например, я считаю, что нас окружает много сомнительной информации, бо́льшая часть которой лишь помогает наполнить чьи-то карманы.

Мы можем контролировать причину. И она находится на кончике вилки.

Не нужно обладать учеными степенями, чтобы понять, что вероятность умереть довольно стабильно держится на уровне 100 % в течение достаточно длительного времени.

Стареть можно и нужно красиво и спокойно.

Низкобелковая диета препятствовала развитию рака, вызываемого афлатоксином, вне зависимости от того, в каком количестве канцероген употреблялся животными. Если рак уже возник, то низкобелковая диета сильно затормаживала его дальнейшее развитие. Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и…

Ребенка мало кормили грудью и перевели на коровье молоко, возможно, в виде детских смесей. Молоко попадает в тонкий кишечник, где расщепляется на аминокислоты. У некоторых детей коровье молоко не переваривается полностью, и небольшие цепочки аминокислот или фрагменты исходного белка остаются в кишечном тракте. Эти не…

Полученные результаты и многие другие исследования показали, что питание гораздо важнее для контроля развития рака на стадии промоции, чем начальная доза канцерогена.

Идеальная пища для младенца – человеческое грудное молоко, и самое опасное, что может сделать мать, – заменить свое молоко коровьим.

От неправильного питания умирает больше людей,чем от курения табака,несчастных случаев и любых других факторов,связанных с образом жизни или окружающей средой.

Что бы вы ни ели, хоть червей и картон, если вы употребляете на 35% меньше калорий, вы сбросите вес и ваш уровень холестерина снизится на короткое время, однако на основании этого нельзя сделать вывод о том, что черви и картон — здоровое питание.

Несмотря на все используемые врачами устройства, технологии, практические навыки и знания, ничто не может быть эффективнее правильного образа жизни.

Индийские ученые изучали две группы крыс. Одной группе они давали вызывающий рак афлатоксин, при этом диета этих подопытных животных содержала 20 % белка, что сопоставимо с обычным уровнем его потребления в западных странах. Другой группе они давали то же количество афлатоксина, при этом содержание белка в диете крыс…

В нашем организме содержится запас витамина B12 на три года. Если вы в течение трёх и более лет не потребляете животных продуктов, вы беременны или кормите грудью, то стоит периодически в небольших количествах употреблять витамин B12 в виде добавки или ежегодно обращаться к врачу для проверки уровня витаминов группы B и…

Прослушать фрагмент аудиокниги

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Колин Кэмпбелл

Произведений: 2

Скачать бесплатно книгу

Вы скачиваете фрагмент книги, предоставленный издательством

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Купить книгу:

Все книги автора: 2

Цитаты из книги: 15

Скачать бесплатно книгу

Комментарии и отзывы: